Wydarzenia

• Dodano: 2022-06-22 16:24:31

  Ahoj Przygodo!

  Klasa 3Hb wraz z opiekunami wybrała się do Krakowa na trzydniową wycieczkę (13.06-15.06.2022) pt. "Śladami St. Wyspiańskiego". Tajemnice miasta i autora "Wesela" młodzież odkrywała wraz z przewodnikiem Mateuszem Tomaszczykiem. Wędrowali żydowskim Kazimierzem, krakowskimi Plantami czy wiślanymi nabrzeżami. Poznali znaki życia i geniuszu St. Wyspiańskiego w kościele św. Franciszka czy Muzeum w Starym Spichlerzu. Dobrej atmosfery nie popsuła nawet kapryśna pogoda-ulewne deszcze na zmianę ze skwarem. Na koniec wycieczki wszystkich czekała niespodzianka ze strony PKP -awaria pociągu. Przez prawie 2,5 godziny w otoczeniu przyrody, na nasypie kolejowym podróżni czekali na nową lokomotywę. Wszyscy wrócili do Wrocławia zmęczeni, ale pełni wrażeń i bardzo szczęśliwi.

• Dodano: 2022-06-15 12:40:35

  Intensywny piątek w Berlinie

  Uczniowie czterech klas turystycznych: 3Ta, 3Tb, 2T i 1T razem z biurem podróży „ZSG Travel” poznawali intensywnie kulturę, zwyczaje, kuchnię i atrakcje turystyczne stolicy Niemiec, ze szczególnym uwzględnieniem historii XX wieku: podziału Niemiec (NRD/RFN), Muru Berlińskiego (1961-1989), zabytków z listy UNESCO, przypominali sobie style architektury, a także różnice między protestantyzmem a katolicyzmem. Nauczyciele przedmiotów zawodowych: pani Anna Kitajczuk i pan Tomasz Rajch starali się, aby młodzi adepci obsługi turystycznej mogli praktycznie poznać i poćwiczyć wiadomości i umiejętności niezbędne w pracy pilota wycieczki ( między innymi: zasady usługi przewodnickiej, wykorzystanie sprzętu bezprzewodowego TGS (Tour Guide System), komunikację werbalną i niewerbalną podczas usługi przewodnickiej, współpracę z kierowcami, zasady bezpieczeństwa). Ważnym punktem było przypomnienie podstawowych zwrotów w języku niemieckim, a także symultaniczne tłumaczenie języka polskiego na język angielski. Z wielkim zainteresowaniem przemierzyliśmy Berlin Wschodni i Zachodni zaczynając od Bernauer Strasse – rampy - pozostałości Muru Berlińskiego, poprzez Wyspę Muzeów, Katedrę Protestancką, Wieżę TV, Kościół Mariacki, Czerwony Ratusz, Nikolaiviertel, Katedrę św. Jadwigi, Uniwersytet Humboldta, Unter den Linden, Bramę Brandenburskę, Pomnik Ofiar Holokaustu, Bundestag i wejście na kopułę niemieckiego parlamentu. Ostatnim punktem na trasie był Kościół Pamięci. Moc atrakcji, mnóstwo wrażeń, ciekawych doświadczeń - chcemy jeszcze!

  zdjęcia

• Dodano: 2022-06-09 09:28:24

  Akadenmia Mleka

  Zapraszamy do głosowania!!!

  Aby oddać głos na naszą szkołę należy:

  ►kliknąć ,,łapka w górę" na stronie Akademia Mleka

  pod postem dotyczącym naszej szkoły Zespół Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu.

  ►udostępnić post ze strony Akademia Mleka

  Liczymy na Wasze głosy!!! 

• Dodano: 2022-06-07 12:02:58

  Europa na Widelcu 2022

  Już po raz dwunasty uczniowie ZSG pracowali w ramach wrocławskiego festiwalu kulinarnego

  Europa na Widelcu. Grupa ok. 40 uczniów z klas 3La, 3Gb, 3Gg, 3Ba, 2L, 2Ga, 2Gb, 1L, 1Ga  

  uczestniczyła w wydawaniu potraw dwunastu krajów na wrocławskim rynku w dniu 4 czerwca 2022r.

  Dzień wcześniej młodzież pomagała w przygotowaniu tych potraw w najlepszych restauracjach

  pod okiem szefów kuchni. Tegoroczna edycja Europy na Widelcu została wzbogacona

  o specjalny stół najlepszych deserów europejskich, a także o nowość: polską kuchnię VEGE.

  Zarówno organizatorzy, jak i goście festiwalu byli pod wrażeniem wzorowej postawy,

  zaangażowania oraz profesjonalizmu młodzieży.

  Gratulacje!

  Koordynatorzy ZSG: p. Alina Ostrowska, p. Małgorzata Jarzombek.

  ---

  https://www.tuwroclaw.com/wiadomosci,wroclaw-europa-na-widelcu-2022-trwa-biesiada-europejska-na-rynku-zdjecia-menu,wia5-3315-65579.html

• Dodano: 2022-06-07 08:32:35

  XI Tydzień Świadomości Czerniaka

  Podziękowanie dla Nauczycieli.pdf

  ---

  Ambasadorkami XI Tygodnia Świadomości Czerniaka zostały aktorki, mama i córka, 

  Maria Winiarska oraz Zofia Zborowska-Wrona.

  W myśli zasady „Baw się dobrze! #NIEspieczRAKA” zachęcają wszystkich do rozwagi

  i priorytetowego traktowania swojego zdrowia, bez konieczności rezygnowania

  ze swoich ulubionych aktywności.

  ---

  https://www.youtube.com/watch?v=3bvavaHANdg

• Dodano: 2022-06-01 07:57:03

  Poezja smaku - steki w roli głównej

  Przygotowanie steka perfekcyjnego to rzecz, którą każdy kucharz zarówno profesjonalista, jak i amator powinien opanować do perfekcji. Wymaga to jednak odrobiny wiedzy i doświadczenia.  Uczniowie klasy 3 Ga w ramach zajęć z pracowni gastronomicznej mieli okazję zgłębić tajniki tej wiedzy. W piątek 27 maja 2022r. gościliśmy przedstawicieli restauracji Meatologia ( https://meatologia.pl/ ), którzy przeprowadzili pokaz przygotowania steków z antrykotu, rostbefu i polędwicy. Szefowie kuchni: panowie Arkadiusz Romanowski i Paweł Kierasiński oraz menager restauracji pan Rafał Ściupider porównali właściwości wołowiny argentyńskiej, amerykańskiej i japońskiej, którą serwują w swojej restauracji oraz omówili jej wykorzystanie w przygotowaniu steków.

   

  

• Dodano: 2022-05-30 10:09:04

  Europa na Widelcu 2022

  https://gazetawroclawska.pl/europa-na-widelcu-po-dwoch-latach-przerwy-znow-we-wroclawiu-zaprasza-robert-maklowicz/ar/c17-16386533

  ---

  https://www.wroclaw.pl/dla-mieszkanca/europa-na-widelcu-wroclaw

• Dodano: 2022-05-10 09:07:15

  Spotkanie dyplomatyczne z udziałem
  Ministra Kultury Dolnej Saksonii: Grant Hendrika Tonne

  W dniu 05.05.2022 odbyło się w naszej Szkole  uroczyste dyplomatyczne spotkanie, naszym Gościem honorowym  był Minister Kultury Dolnej Saksonii: Pan  Grant Hendrik Tonne. Gościowi honorowemu towarzyszyły inne znamienite osoby:  przedstawiciel biura Ministra Kultury Dolnej Saksonii:  Pani Afra Gamoori, rzecznik prasowy Ministerstwa Kultury Dolnej Saksonii: Felix Thiel, Pani Joanna Mateusiak: Referat Kultury Konsulatu Generalnego Niemiec we Wrocławiu, Pan Andreas Markurth:  Referat ds. europejskich i międzynarodowych,  oraz Pan tłumacz.

   

  

• Dodano: 2022-05-03 03:45:51

  Biblioteka bez glutenu

  Biblioteka bez glutenu

  ---

  zdjęcia

• Dodano: 2022-05-01 17:23:23

  Uroczystość Pożegnania Absolwentów
  Zespołu Szkół Gastronomicznych 2022

  W piątek 29 kwietnia 2022 w Zespole Szkół Gastronomicznych odbyło się uroczyste pożegnanie tegorocznych niemal STU Absolwentów klas IV Technikum oraz Branżowej Szkoły II stopnia.

   

   

  

1 2 3 4 5 6 ... 39