Przygotowanie steka perfekcyjnego to rzecz, którą każdy kucharz zarówno profesjonalista, jak i amator

powinien opanować do perfekcji. Wymaga to jednak odrobiny wiedzy i doświadczenia. 

Uczniowie klasy 3 Ga w ramach zajęć z pracowni gastronomicznej mieli okazję zgłębić tajniki tej wiedzy.

W piątek 27 maja 2022r. gościliśmy przedstawicieli restauracji Meatologia ( https://meatologia.pl/ ),

którzy przeprowadzili pokaz przygotowania steków z antrykotu, rostbefu i polędwicy.

Szefowie kuchni: panowie Arkadiusz Romanowski i Paweł Kierasiński oraz menager restauracji

pan Rafał Ściupider porównali właściwości wołowiny argentyńskiej, amerykańskiej i japońskiej,

którą serwują w swojej restauracji oraz omówili jej wykorzystanie w przygotowaniu steków.  

zdjęcia

"Często wielkie talenty pozostają w ukryciu, a mała pasja staję się początkiem drogi do spełnienia marzeń’"

Celem kolejnej edycji Szkolnego Konkursu "Mam Talent", który odbył się 27 maja 2022r.

w auli szkolnej było przedstawienie utalentowanych uczniów naszej szkoły.

W konkursie wystąpiło jedenaście osób:

Natasza Komar kl. IGb, Wiktoria Osipiak – Osetek kl. IT, Dominik Stawski kl. IIIGa,
Aleksandra Bielaszka kl. IIIBc, Daria i Emilia Kowaczek Kl. IGa, Oleksandra Vasheniuk kl. III Tb,
Oleksandra Chedreki kl. IGa, Marta Szulc kl.IIITa, Wiktoria Górecka kl. IL i Dominik Kutniewicz kl. IIITb.

Uczestnicy przedstawiali talenty wokalne, plastyczne, graficzne, taneczne oraz carving.

Na odbywających się 23.05.2022r. Mistrzostwach Wrocławia

w siatkówce plażowej drużyna ZSG dotarła do ćwierćfinału!!!

Gratulacje i brawa dla: Hanna Lach, Kornelia Mikłuszka,

Michalina Rudzińska i Joanna Załucka!!!

opiekun drużyny p.Maciej Grygier